KategorieCulture

Das Geheimrezept des Appenzellers

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Eine Mitarbeitende der Käserei Tschumper holt einen Appenzeller-Käse aus dem Regal.

An den World Cheese Awards wurde der Appenzeller «Edel-Würzig» der Käserei Tschumper mit der höchsten Auszeichnung geehrt. Bei einem Besuch in Degersheim zeigt das Käsereiteam, wie es den Gewinner-Käse herstellt – und verrät das Geheimnis des Appenzellers. Erschienen im Toggenburger Tagblatt am 25. November 2025 Mit dem Käsebohrer entnimmt Julia Tschumper ein Stück Käse zum Probieren. Bild: Lisa...

Sieben Bilder für sieben Leben

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Bunte Wandbilder zieren die Wände in einem Wiler Industriegebiet.

Jeder hat eine Geschichte, manche bleiben in der Gesellschaft jedoch verborgen. Mit einem Kunstprojekt in Wil möchte die NGO Cup of Color diesen Menschen eine Stimme geben: Deshalb gestalten sieben Bewohner des Hauses Otmar mit sieben Künstlern Wandbilder. Erschienen in der Wiler Zeitung am 30. Oktober 2025 Die Wandbilder an der Werkhofstrasse erzählen die Geschichten der Bewohner des Hauses...

Viele Absenzen, Trotz Pflicht

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Obwohl Schwimmunterricht in der Schweiz im Lehrplan obligatorisch ist, hat einer von zehn Jugendlichen in der Ostschweiz noch nie daran teilgenommen. Die Verantwortung für die Durchführung liegt bei den Schulbehörden – Kontrollen durch die Kantone gibt es nicht. Erschienen im St.Galler Tagblatt am 8. August 2025 Nicht alle Jugendlichen haben Schwimmunterricht – obwohl es der Lehrplan vorsieht...

Von der Gasse auf die Bühne

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Zwanzig Jahre lang bestimmten Alkohol, Kokain und Heroin den Alltag von Michel Sutter. Heute ist er clean. Am Donnerstag, 22. Mai, erzählt er seine Geschichte im Begegnungszentrum Viva in Frauenfeld. Erschienen in der Thurgauer Zeitung am 21. Mai 2025 Michel Sutter arbeitet heute als Peer auf einer Suchtstation. Bild: Lisa Grauso Michel Sutter ist 50 Jahre alt, Vater einer bald zweijährigen...